Die süße Essig

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Sweet balsamic vinegar tag

 

 

 RODITIS Trauben und korinthe Rosinen aus den Nordhängen von Egialia der Halbinsel Peloponnes geben uns eine hohe Most Qualität.

 Der Most wird konzentriert und in Eichenfässern langsam gereift. So bekommen wir unser frisches Balsamic Essig.

Danach folgt eine weitere Reifung in kleinen Eichenfässern. Insgesamt dauert der Reifenprozess drei Jahre.

 

Dann ist erst der Balsamic Essig mit seinem fruchtigen, sauren wie auch aromatischen Geschmack fertig für Ihren Tisch.

 

Dann ist erst der Balsamic Essig mit seinem fruchtigen, sauren wie auch aromatischen Geschmack fertig für Ihren Tisch.

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